Jakie są rodzaje odżywek białkowych

Suplementy odgrywają ważną rolę w diecie osób ćwiczących. Dzięki nim możemy w łatwy sposób uzupełnić niedobory składników odżywczych. Odżywki białkowe to dobry sposób na dostarczenie sporej ilość białka.

Jakie są rodzaje odżywek białkowych?

Odżywki białkowe możemy podzielić ze względu na zawartość białka, i jego źródło pochodzenia. W pierwszym przypadku wyróżniamy gainery, które mają do 40% białka. Gainer zawiera dodatkowo węglowodany, co zwiększa kaloryczność jednej porcji. Następne są koncentraty, które zawierają około 70-75% białka. Kolejną formą jest izolat, który zawiera do 90% białka. Najwięcej białka zawiera hydrolizat, bo aż do 98%. Dzięki tak dużej zawartości białka jedna porcja odżywki ma najmniej kalorii ze wszystkich rodzajów. Jeśli chodzi o podział ze względu na pochodzenie białka, to odżywki dzielimy na zwierzęce i roślinne. W pierwszym przypadku najpopularniejsze to białko serwatkowe i wołowe. W przypadku roślinnych odżywek, białko w nich zawarte pochodzi najczęściej z soi, grochu lub ryżu.

Zajrzyj też na www.lajf.pl, gdzie możesz zapoznać się z dodatkowymi poradami żywieniowymi, a do tego dowiedzieć się różnych ciekawostek o kosmetykach i pielęgnacji.

Jaką odżywkę białkową wybrać?

Wybór odpowiedniej odżywki białkowej zależy od kilku czynników. Jeśli nie mamy dużego budżetu, to najtańszy jest koncentrat białka serwatkowego. Odżywki wegańskie są droższe od tych klasycznych. Odżywka wołowa również należy do tych droższych. Odżywki te dość szybko się wchłaniają, dlatego są najlepsze do stosowania na dzień. Z kolei na noc najlepiej sprawdzi się kazeina, która wolno się wchłania. W ten sposób nasz organizm lepiej wykorzysta aminokwasy zawarte w odżywce.